Gondolkodtál már azon, vajon miért hatékonyabb meleg vízzel mosogatni? Amúgy tényleg igaz ez és nem csak egy tévhit? Nézzük meg!
Miért lehet igaz?
A forró víznek nagyobb mozgási energiája van, mint a hideg víznek, ami azt jelenti, hogy a vízben lévő molekulák gyorsabban mozognak. Amikor ezek a molekulák kölcsönhatásba lépnek a klasszikus mosószerekben található felületaktív anyagokkal, a bennük lévő nagyobb energia azt jelenti, hogy gyorsabban fel tudják “kavarni” a felületaktív anyagokat, hatékonyabban távolítva el azokat.
Sokkal hatékonyabb a tisztítás!
A forró vízben történő mosogatás egyszerűen gyorsabban oldja le az ételeket és a szennyeződést a piszkos edényekről, ami csökkenti a súrolással töltött időt.
Olajok, zsírok hatékonyabban tűnnek el
A forró vízben sokkal jobban oldódnak a zsírok és az olajak, szinte lehetetlen hamar végezned ezek eltávolításával, ha ragaszkodsz a langyos vagy hideg vízhez.
Még az száradási idő is csökken
A forró víz sokkal gyorsabban szárad az edényeken, mint a hideg víz. További előny, hogy az edények forró vízzel nagyobb eséllyel maradnak folt- és csíkmentesek.
Ha érzékeny bőröd miatt nem szeretsz forró vízben mosogatni:
- Sose hagyd megszáradni az ételt az evőeszközökön, sokkal egyszerűbb dolgod lesz a mosogatással még langyosabb vízben is.
- Viselj gumikesztyűt – de válassz környezetbarát változatot!
Érdekesség, hogy az utóbbi időben egyre többen cáfolják, hogy a meleg víz hatékonyabb lenne a hidegnél. Egyre több mosogatószert alakítanak ki úgy, hogy langyosabb, de akár hideg vízben is képes legyen hatékonyan tisztítani – részben környezetvédelmi szempontok miatt.
